لم يزل يُستخدم غاز الأوزون – وهو نوع من الأوكسجين ثلاثي الأطوار – مند سنوات عديدة من أجل معالجة المياه البلدية والمياه المعبأة في الزجاجات. وفي الحقيقة، بدأ استخدام الأوزون كمطهّر لمياه الشرب منذ عام 1893م، وكحافظة غذائية لتخزين اللحوم الباردة منذ عام 1909م، وتم الاكتشاف بأنه يمنع نموّ الخميرة والعفن أثناء تخزين الفواكه في عام 1939م.

يتمتع الأوزون بتاريخ طويل من الاستخدام ويُعرف كمبيد حيوي ضد الفيروسات والبكتيريا والفطريات والبروتوزوا، حيث لا يمكن لها من مقاومة الأوزون، لأنّ الأوزون يعالجها بواسطة عمليات الأكسدة، لا يعمل الأوزون كسمّ منظّم للكائنات الحيّة بل يدمّرها بالأكسدة، وبالتالي، من المستحيل ان تقوم هذ الكائنات الدقيقة بتكوين أية مقاومة للأسكدة.

تستخدم (OCT) هذه التقنية “الخضراء”- المياه المليئة بالأوزون، كطريقة عضوية 100٪ للتعقيم والتطهير والتنظيف، بدلا عن الأساليب الكيميائية التقليدية